ビタミンB群、足りてる?ダイエットにはビタミンで脂肪を溜め込まない身体作りを!!

ダイエットとビタミン

「食事制限をしているのに、なかなか痩せない…」

もしくは、

「以前はすぐに体重が減ったのに、だんだん痩せられなくなってきた…」

なんて方はいらっしゃいませんか?
そんな方はもしかしたら、摂るべき栄養が足りてないのかもしれません。

食べた食物の代謝を促してくれるダイエットに欠かせない栄養素が、ビタミンです。

ダイエットに最適なビタミンとはどのようなものか、またどのようなものを食べればビタミンが摂取できるのかを見てみましょう。

ビタミンって何?

ビタミンは、身体に必要な三大栄養素『炭水化物・たんぱく質・脂質』の代謝を助ける働きをします。
ビタミンが不足するとこれらの代謝がうまくできず、脂肪として体内に蓄えてしまいます。

ビタミンは、

  • 油に溶けやすい脂溶性(A・D・E・K)
  • 水に溶けやすい水溶性(B群・C・葉酸・ナイアシン・ビオチン・パントテン酸)
    があります。

ビタミンは体内で作ることができず、食事から摂取することになります。

特に水溶性のビタミンは使用しなかったものを体内に留めておくこともできないので、毎日摂取する必要があるのです。

ダイエットに必要なビタミンって?

上記のとおり様々な種類のビタミンがあることがわかりました。

「こんなにいっぱいあったら、どれを摂取すればいいかわからない!」

と思いますよね;;
もちろんどのビタミンも大事な栄養素なので、どれもバランスよく摂る必要がありますが、ダイエットに必要とされるビタミンは、

『ビタミンB群』

です。

ビタミンB群とは、水溶性ビタミンのうち、「ビタミンB1、B2、ナイアシン、B6、B12、パントテン酸、葉酸、ビオチン」を指します。ビタミンB群は糖質や脂質の分解、代謝を助けてくれます。更に新陳代謝を促進させるので、肌荒れにも効果があります。

むやみに食事制限をしてビタミンB群が不足してしまうと、代謝がうまくいかず、かえって脂肪を溜め込んでしまう体質になってしまいます。そうなってしまってはせっかくの努力が勿体無いですよね><

逆に言えば、しっかり食べていてもビタミンB群をきちんと摂取できていれば、代謝もうまくいき、脂肪燃焼効果も!?
痩せ体質になるためには、ビタミンB群がしっかり摂取できるバランスの良い食事が不可欠なのですね。

過剰摂取に注意は必要!?特にサプリメントで補う場合要注意。

ダイエットとビタミン

ビタミンB群は水溶性のビタミンです。
ですので多量に摂取してもそのまま体外に排出されますので、過剰摂取にはさほど心配がありません。

ただ、以下のビタミンについては過剰摂取による影響がでる可能性があります。

B6:手足のしびれや痛み、神経障害、腎臓結石など。
葉酸:発熱、蕁麻疹、呼吸障害など。
ナイアシン:皮膚の炎症、消化不良など。

とはいえ、食事で摂取するぶんには過剰摂取になるようなことはほとんどありませんので、気にしなくても良いと思います。サプリメントでビタミンを補助する場合には、摂りすぎに気をつけたほうがいいでしょう。

私も過去に食事でのビタミン摂取が難しく、サプリメントを飲んでいたことがあります。
全てのビタミンがバランス良く含まれているマルチビタミンがオススメです。

過剰摂取を避けるためにも、必ず用法用量を守るようにしてくださいね。

ビタミンB群を食事で摂取しよう!

ダイエットとビタミン

糖質・たんぱく質・脂質を脂肪として溜め込まず、エネルギーとして使い切るには、ビタミンB1、B2、B6が必要です。以下が、それぞれのビタミンが多く含まれる食材例です。

  • 糖質の代謝:ビタミンB1…うなぎ、豚肉、たらこ、玄米、ぬか漬け、枝豆、ピーナッツ
  • たんぱく質の代謝:ビタミンB6…レバー、うなぎ、牛乳、納豆、アーモンド、卵、ヨーグルト
  • 脂質の代謝:ビタミンB2…レバー、マグロ、カツオ、鶏肉、鮭、バナナ、さば、イワシ

見てもらうとわかると思うのですが、ビタミンB群はたんぱく源に多く含まれています。ダイエット中だと体重増加を恐れて避けてしまいがちな食材も多いですよね。特に豚肉などは、…私もダイエット中食べちゃダメだと思って意図的に避けていました;;

「食事制限をしているのに、なかなか痩せない…」
という方は、ビタミンB群がきちんと摂取できているか確認してみると良いですね。

ちなみに…
太ってる人が好んで食べる、お菓子やインスタント食品、お酒などには、ビタミンB群はほとんど含まれていません><

なので、残念ながらビタミンB不足で代謝されず、脂肪に変わっている可能性が高いということになります。私もお菓子やインスタント食品…大好きで、ついつい食べてしまうのですが(苦笑)
間食であれば、お菓子の代わりにビタミンBが豊富なナッツやヨーグルトを食べてみてはいかがでしょうか。

まとめ

ダイエットに不可欠なビタミンB群は、糖質や脂質の分解、代謝を助けてくれます。

サプリメントで摂ることも良いですが、できれば普段の食事で摂取できると良いですね。ビタミンB群をしっかり摂取して、代謝を促し、脂肪を蓄積させない痩せ体質を目指しましょう!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA